蔡襄都有哪些個人作品？

蔡襄(1012年3月7日—1067年9月27日)，男，漢族，字君謨，別稱：蔡忠惠、蔡端明。福建路興化軍仙遊縣人。北宋書法家、文學家、政治家和茶學家。

蔡襄的生平

蔡襄生於宋真宗大中祥符五年二月十二日(1012年3月7日)。蔡氏家族世居福建路泉州府(興化軍)仙遊縣慈孝里赤湖蕉溪(楓亭驛以西，今福建省仙遊縣楓亭鎮九社村青澤亭自然村蔡坑)。母親盧氏，惠安縣德音里(今後龍鄉)圭峰村名士盧仁之女。蔡襄童年時受到外祖父的嚴格教育。

蔡襄十五歲參加鄉試，十八歲游京師，入國子監深造。宋仁宗天聖八年(1030年)，參加開封鄉試，獲第一名。

天聖九年(1031年)，蔡襄登進士第十名。次年，授漳州軍事判官，在職四年。後歷任西京留守推官、館閣校勘等職。

慶曆三年(1043年)，大臣范仲淹、富弼、韓琦、杜衍同時執政，歐陽修、王素、余靖同為諫官，蔡襄作詩稱賀，受歐陽修等三人舉薦，被仁宗任命為知諫院。他遇事從不迴避，奏疏忠誠懇切，大都關係天下利弊、一時緩急。蔡襄認為國家安危取決於人事，君主要知人善任、辨別邪正。由於有蔡襄這樣的人直言敢諫，那些權貴心懷畏懼，多有收斂。

慶曆四年(1044年)，調知福州。

慶曆六年(1046年)秋，改任福建路轉運使。蔡襄在福州時，見百姓患病不就醫而向巫覡求拜，多為蠱毒所害，撰《聖惠方後序》，刊刻於碑，勸病者就醫治療，並採取措施，取締巫覡，“禁絕甚嚴，凡破數百家，自後稍息。”蔡襄還撰《福州五戒文》，以戒除陋俗。蔡襄倡議官吏，發動百姓，從福州大義至泉州、漳州七百餘里的大道兩旁栽植松樹，蔭庇大道，故民謠歌頌道：“夾道松，夾道松，問誰栽之，我蔡公;行人六月不知暑，千古萬古搖清風”。

慶曆八年(1048年)，蔡襄因父親去世而離職。

皇祐三年(1051年)，回朝修《起居注》，參預政事。次年，遷任起居舍人、知制誥兼判注內詮。

嘉祐元年(1056年)，蔡襄再知福州。在任上勸學興善，傳播醫治蠱毒的藥方，教育民眾遵法為善，改變陋習，監督官吏深得民心。

宋仁宗至和、嘉祐年間(1054年—1063年)，蔡襄兩次知泉州，第一次自至和三年二月至嘉祐元年六月，第二次自嘉祐二年七月至嘉祐五年秋。蔡襄在泉州任上，首先整頓吏治。當時晉江縣令章拱之貪贓枉法，蔡襄奏疏彈劾，把他革職為民。後朝廷發現這是冤案，蔡襄因而被貶。他又修建沿海州縣城池，加強軍事防備，教習舟船熟記水勢，防備海寇。泉州城東郊有洛陽江，下游出海口江面寬五里，有渡口名萬安渡。“每風潮交作，數日不可渡”，“沉舟被溺，死者無算”。並奏請減免漳、泉、興三州身丁錢一半，大大減輕民眾負擔。

蔡襄知泉州時期，連年發生旱災，他調動民力，加強水源管理，制定《龜湖塘規》，制止用水糾紛。他任轉運使期間又在郡南小烏石山訪得一泉，通知泉州地方官好好管理，供民眾飲用和灌田。治平年間(1064年—1067年)，晉江縣令王克俊在摩崖刻“蔡公泉”三字以為紀念。

嘉祐六年(1061年)，被授為翰林學士、權理三司使，主管朝廷財政。此時，宋廷財政入不敷出，“積貧”已深。蔡襄善於理財，“較天下盈虛出入，量入以制用。劃剔蠹，簿書紀綱，纖悉皆可法”。不久，宋英宗繼位，正式任命蔡襄為三司使。蔡襄撰《國論要目》一文，闡述改革主張，提出擇官、任才、去冗、辨邪佞、正刑、抑兼併、富國強兵的改革方案。英宗不但不採納，反而奪其三司使職。蔡襄在朝廷難於容身，請求外任。

治平二年(1065年)，蔡襄出知杭州，在拜端明殿學士後才去上任。次年十月，母親盧氏去世，蔡襄護喪南歸。

治平四年(1067年)八月十六日(9月27日)，蔡襄在家中逝世，享年五十六歲。朝廷追贈吏部侍郎，後加贈少師。葬於楓亭鋪頭村蔡嶺，歐陽修撰《端明殿學士蔡公墓志銘》。

宋孝宗淳熙三年(1176年)，其曾孫蔡洸為蔡襄奏請謚於朝，孝宗賜謚“忠惠”。

宋寧宗慶元年間(1195年—1200年)，在洛陽橋南街尾建蔡襄祠。後人在他墓前立柱題聯云：“四諫經邦，昔日芳型垂史冊;萬安濟眾，今朝古道肅觀瞻。”

蔡襄的個人作品

蔡襄為官三十餘年，不僅政績顯著，在科學文化方面也作出重大貢獻，曾撰《荔枝譜》一卷、《茶錄》二卷(或作一卷)，是世界上最早介紹荔枝的專著。他所創製“小龍團”茶，品質較“龍鳳茶”更精。

蔡襄在當時，除了精心製作了“小團茶”，使建茶一步登天馳名全國外，又鑒於陸羽的《茶經》，未能把閩產指出，使建茶淹沒不彰;而丁謂所著的《茶圖》，僅論及採制，沒有說明烹試的方法，於是，蔡襄將他自己的研究心得，撰寫成《茶錄》一書，共二篇，800多字。上篇論茶，下篇論茶器，都屬於烹試的方法。憑他豐富的經驗，獨特的見解，再配以當世優秀的書法，使這一著作，堪稱“稀世奇珍，永垂不朽”。宋代建茶能名垂天下，與蔡襄的提倡和推薦是分不開的。據說，當時論茶者，沒人敢在蔡襄面前發言，恐班門弄斧，自討沒趣。《茶錄》除了上進給皇帝鑑賞外，還勒石以傳後世。這不但對福建茶業的發展起了很大的促進作用，而且對日本具有美學藝術的“茶道”和世界茶業的發展產生了極大的影響。十七世紀初，中國茶葉輸入歐洲及其它地區，成為世界三大飲料之一，並且有日漸風靡之勢。蔡襄的《茶錄》，對福建茶業的發展，起了巨大的推動作用。前人評曰：“建茶所以名垂天下，由公(蔡襄)也。”

蔡襄精於書法，學虞世南、顏真卿，並取法晉人。正楷端重沉著，行書溫淳婉媚，草書參用飛白法，為“宋四家”之一。傳世碑刻有《萬安橋記》，書跡有《書謝賜卿御書詩》和書札詩稿等。

他著有詩詞370首，詩文清妙;奏議64篇，雜文584篇，收入《蔡忠惠公文集》(共三十六卷，另有《別紀》十卷)。另有《龍壽丹記》(此書有五朝小說本)、《蔡忠惠奏議》十卷、《蔡襄治平會計錄》六卷、《墨譜》一卷、《茶果》一卷、《荔枝故事》一卷、《講〈春秋〉〈左傳〉疏》一篇、《蔡莆陽詩》六卷、《蔡忠惠詩集全編》四卷、《蔡忠惠詩集全編》二卷(《別紀補遺》二卷)、《蔡福州外紀》十卷、《蔡端明別紀》十二卷(也有十卷、一卷)、《蔡忠惠公別紀補遺》等不同版本，已佚失不少。