醬香始祖賴嘉榮出生於哪一年？

今天小編要給你們介紹的賴姓歷史名人是醬香始祖——賴嘉榮，快來一起認識一下他吧~

賴嘉榮，男，生於公元1862，祖籍福建，賴嘉榮先祖在貴州茅台鎮創辦“茅台燒春”酒坊。賴嘉榮繼承祖業後，公元1902年，突破了歷史上酒類釀造的傳統工藝，獨創“回沙”工藝和複雜的釀酒技術，研究出風格最完美的醬香大麯酒(俗稱茅酒)，賴氏茅酒由此名揚天下!

賴嘉榮的簡介

根據歷史文獻資料記載，醬香始祖賴嘉榮，祖籍福建。清道光年間，其先祖以清軍統帶職務，受朝廷調遣，前往貴州仁懷地區駐防戡亂，公元1826年，解甲歸田，在地理環境獨特的茅台村創辦“茅台燒春”酒坊。

公元1862年，醬香(俗稱茅香)始祖賴嘉榮出生，其祖父收購貴州商人周秉衡的“衡昌燒坊”酒廠。賴嘉榮傳承祖業後，致力於烤酒技術和複雜的勾兌工藝的研究，成績斐然。

公元1902年，賴嘉榮突破了歷史上酒類釀造的傳統工藝，獨創“回沙”工藝和複雜的釀酒技術，研究出風格最完美的醬香大麯酒(俗稱“茅酒”)，其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長!開拓了白酒史上空前的神話，成為一代茅酒巨匠，從此引發了茅台鎮的醬海風雲，後人稱之為“醬香始祖”、“賴茅鼻祖”。茅台鎮“醬香型”酒也由此得名而名揚天下。

賴嘉榮先生一生忠信傳家，在投資上獨具慧眼，清末民初，賴嘉榮出資百萬大洋創建“賴興隆”錢莊於貴州貴陽大南門。解放前，包括香港在內的大陸不少地方都有賴嘉榮商號、錢莊。生前攜子在貴州創辦最早的捲菸廠、自來水廠、還興資辦學，期間涉足白酒業，投資酒廠。

賴嘉榮的發展史

公元1862賴嘉榮出生，賴嘉榮先祖在貴州茅台鎮創辦“茅台燒春”酒坊。賴嘉榮繼承祖業後，在公元1902年，突破了歷史上酒類釀造的傳統工藝，獨創“回沙”工藝和複雜的釀酒技術，

公元1929年，賴嘉榮出巨資拓展家業，擴建“衡昌燒坊”，並更名為恆興酒廠。其子貴山設計賴氏茅酒的“大鵬牌”商標、書寫瓶帖題詞，賴嘉榮把賴氏茅酒正式定名為“賴茅酒”，以其全新面貌和獨特風格，風靡國內、國際市場，成為人們爭相品飲或宴請、饋贈賓朋之上乘佳釀。

公元1935年，紅軍長征至赤水，飲用賴茅酒，用酒擦身、禦寒、壯膽，渡河成功後稱之為“祝捷酒”。

公元1945年10月10日，國共兩黨簽署“雙十協定”，用賴茅酒作款待。

公元1949年10月1日，“開國第一宴”上，用一百多瓶賴茅酒款待中外賓客，共慶建國。

公元1949年12月，用“賴茅”酒作國禮贈送給史達林。

公元1950年9月30日，慶祝建國一周年，用“賴茅”作慶典酒。

公元1952年，以賴嘉榮“恆興酒廠”為主的茅台三家私營酒廠被收為國有，成立國營茅台酒廠，生產醬香型白酒，其產品“貴州茅台酒”被譽為國酒。茅台鎮由此有了“天下第一酒鎮”，“國酒之鄉”的美譽。

公元1984年，賴嘉榮嫡傳後裔賴世豪先生重返茅台鎮，傳承祖業，運用祖傳秘方，精心打造，再創賴氏釀酒輝煌，成立茅台鎮首家老字號民營企業，創辦“賴氏酒廠”，生產“賴茅酒”。終於完成了賴嘉榮老先生的心愿，將醬香經典的賴氏茅酒繼續發揚光大。

公元1992年，由賴世豪任董事長的“貴州賴茅集團酒業有限公司”正式成立，後因為“賴茅”商標原因於2004年更名。經過多年的拼搏和努力，一脈傳承賴嘉榮賴茅酒得到了世人的充分肯定。

公元2011年6月4日開槌的北京保利陳年美酒拍賣專場上，民國賴嘉榮時期單瓶賴茅酒以264.5萬元成交;同年9月4日在貴州宏運拍賣有限公司組織的拍賣會上，民國二十四年的賴嘉榮時期的絕版賴茅酒拍賣出了單瓶1070萬的天價，成為酒類拍賣史上拍賣最高價!